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局限性骨脓肿患者的食疗偏方

局限性骨脓肿是一种慢性疾病,除药物作用外,饮食也起着举足轻重的作用, 骨脓肿患者在饮食上,应合理膳食,营养均衡,以清淡饮食为主,有条件患者可以试用以下食疗方。北京军海癫痫病医院

主料:文蛤200克,豆腐1块,

调料:姜1/2块,香葱、盐、胡椒粉适量。

做法:

1、文蛤洗净(用水先养着),嫩豆腐一块(用盐水先泡,泡3-5分钟后切丁,姜片、葱花、葱段洗净切后待用;

2、起锅点火,放入清水和姜片,待水烧半开后,丢入文蛤放入锅中;

3、开后放豆腐,煮1分钟,放入料酒、胡椒粉、盐调味,出锅撒上香葱末即可。

清蒸蛋羹

材料:鸡蛋2个,精盐少许,香油少许,清水为鸡蛋的3倍

做法:

1、鸡蛋破壳盛碗里,用多支筷子沿一个方向“打”匀至泡沫丰富,用时5分钟。

2、加精盐、香油搅匀。

3、锅内水沸后将碗放入,猛火蒸3分钟后揭盖再次搅拌蛋液,继续火攻7分钟,蛋羹出台即可。

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