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【炒牛筋的做法】_炒牛筋_怎么做_如何做-

牛筋是一种需要深度烹饪的食材,因为牛筋的韧劲非常强,不彻底做熟的话是很难下咽的,因此,烹饪牛筋要注意彻底做熟。牛筋一般常用炒制的方法进行烹饪,这样可以让牛筋更快入味,下面就来看看炒牛筋的做法有哪些的介绍吧。 北京军海癫痫病医院

青椒炒牛筋:

1、将熟牛筋切条。

2、将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。

成人癫痫病因-indent:2em;“> 3、炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。

4、加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。

5、炒均匀,加盐调味即可。

6、装盘。

宫爆牛筋:

1、牛蹄筋洗干净,加姜葱片,用高压锅压40分钟左右。

平衡针灸治癫痫病吗-indent:2em;“> 2、捞出冲凉水,切小块。

3、锅内热油,约4成热时,小火炸带皮花生.颜色变深后即可。

4、锅内热油,放干辣椒、干花椒、蒜片、葱段炒香后,放入牛蹄筋翻炒。

5、加入酱油、辣椒粉、料酒、糖,收干汤汁。

6、最后加入炸好的花生拌匀即可。

商丘医院治疗癫痫病哪个好;“> 葱烧牛筋:

1、发好的牛筋用水过凉,改成条状。京葱白一剖两开改成5厘米长的段。

2、用毛汤将牛筋出两次水,浸上。

3、锅上火入油,京葱下锅用小火煸至牙黄色取出待用。原锅冲入汤,加盐、味精、料酒、酱油、糖、胡椒粉,下入牛筋(沥净水),改用小火烧至筋糯,尝好味,用水淀粉勾芡,下入京葱段,推匀出锅即成。

小诀窍:

1、一次不要做太多,一次吃完的量。凉了就癫痫病的产生原因有哪些会很粘稠,没有热的好吃了。.

2、如果第二次加热再吃的话,加水稍微熬一下,成水煮牛筋也可以。

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