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鱼头粉丝的家常做法

鱼头粉丝是很多人最爱,这样的食物味道独特,吃的时候对身体没有任何影响,不过在吃鱼头粉丝的时候,需要注意不能过多选择,很多人在吃鱼头粉丝的时候,都是没有节制,这样的吃法,对身体是没有任何好处的,而且粉丝吃的太多,会有反胃现象,那鱼头粉丝的做法如何呢?北京军海癫痫病医院

做法一

材料:天目湖鱼头一个(重约750克),泡好的出口红薯粉丝100克,香菜1克。调料鱼头汤1.5千克,大葱、姜片各10克,味精5克,鸡粉4克,美极鲜酱油5克,干辣椒15克,猪油80克,豆油20克,盐2克。

做法

1、锅里加入猪油、豆油,大火烧至七成热,放入鱼头小火煎3分钟至一侧色泽金黄时再煎另一侧,时间约1.5分钟,入大葱、姜片、干辣椒中癫痫病用药都有那些火煸炒出香,入鱼头汤中火烧开,用盐、鸡粉、美极鲜酱油调味,加盖儿中火煨约40分钟至汤汁浓稠。

2、将泡好的粉丝放入锅内再用小火焖3分钟,加味精调味,用香菜点缀即可。

做法二:

材料:鱼头一只,干粉丝100g,葱姜,干辣椒2个,蒜头3瓣,老抽1勺,生抽2勺,料酒1勺,盐适量,糖适量,郫县豆瓣酱1勺

做法

1.干粉丝泡发,葱姜切片,干辣椒切碎,蒜头切片

2.炒锅烧热加油,放入鱼头煎两面煎黄

3.去一大锅放入油烧热加葱姜炒香

4.放入鱼头,加料酒,老抽,生抽,豆瓣酱,蒜,一边晃动过一边烧热

5.烧热后加水漫过鱼头,慢炖30分钟 南宁重点癫痫病医院

6.加粉丝炖熟,加盐,糖调味

7.出锅前撒上青蒜叶或者香葱碎

对鱼头粉丝的做法认识后,制作鱼头粉丝,对粉丝的放入需要适量,而且这样佳肴制作时间不能太长,鱼头制作时间太长,它的营养元素也是会流失,这点在制作鱼头粉丝的时候,都是要进行注意的,使得对身体会有影响。

从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关蒜瓣烧牛蛙的做法吧。

1.辅料

2.121大蒜备用

3.212把杀好的牛蛙剁块周口癫痫医院哪里治疗比较好

4.葱切断备用

5.锅里烧水把牛蛙过到水

6.1锅里到油到八成熟。

7.2捞出控水

8.下蒜和姜,炒到蒜变色。

9.下豆瓣,花椒,干辣椒,酱油少许翻炒在放白糖提色。

10.然后下牛蛙,炒香。

11.倒啤酒,啤酒要末过牛蛙。中火烧10分钟

12.啤酒烧干后放醋糖少许,再放切好的葱断。

13.完成装盘

认真看完小编对蒜瓣烧牛蛙的具体介绍,你肯定想做一下了,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它。

从小被宠爱到大的你,肯定不会自己做菜。而长大外出的你,也想着自己做宁夏哪里看癫痫病好一道菜。虽然菜谱那么多,但是步骤方法却那么的短,怎么学你都做不好。千万别放弃,因为今天小编就给你介绍一下关于黄芽梗烧鱼肚的做法。

1.佐料

2.1黄芽梗收拾干净

3.2鱼肚放开水里煮一下捞出

4.1放入黄芽梗煎烧

5.2油烧热放葱、姜、干辣椒、花椒、八角爆香

6.放入鱼肚,加点开水

7.放酱油、盐焖烧十分钟

8.放入蒜片,鸡精粉,出锅

9.装盘

也许你家中有人会做黄芽梗烧鱼肚,但是相信做法却是不一样的。所以,为了体会这份区别,你应该自己动手做一下,只有自我的付出,才会体会到它价值的所在。

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