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人参的种类有哪些?

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一般,我们将人参分为两种,分别是人工栽培的园参以及野生的山参。如果根据不同的炮制方法来进行分类,那么又可以分为四种,分别是红参、白参、糖参以及晒参;如果是根据产地的不同进行分类,那么分为中国产的和朝鲜生产的。

红参:这种制作方法是将新鲜的人参放在高温中蒸汽大约两个小时,全熟之后进行干燥,最后去除须末进行压制成为不同的形状。这种方法制作成为的人参性温具有很好的滋补作用,要特别是具有很好的补气、温补的效果,特别适合进行急救回阳。

白参:这种炮制方法的材料大多都是选择质量比较次的高丽参,用开水烫煮一会之后晒干就可以了。

糖参:将新鲜的人参用针进行扎孔,然后放入糖水之中浸泡,最后晒干就可以了。这种方法制作成为的人参非常的平和,所以效果也好似比较差的,比较适合在日常生活中滋补身体,具有一定的保健脾肺的功效。

晒参:一般都是选择人工培植出来的人参进行烘干,性平,具有很好的补气以及生津的功效,服用之后能够滋补身体,提高身体的抵抗力以及免疫能力。

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