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打破潜规则 消费者可拒绝为消毒餐具埋单 健康饮食

时间:2021-11-22 来源:蜂蜜菜谱网 点击:686次


本文导读: 当初消毒餐具走上餐桌,颇受广大消费者欢迎,正是因为如此严重的卫生现状得不到改变,转而求其次的无奈选择。说白了,为了健康,就忍痛出了这一两块冤枉钱吧!

10月22日,武汉市消协发布消费警示,规定: 餐馆、饭店应当为消费者提供免费餐具,这种餐具应当经过严格消毒并符合国家卫生标准。餐具的使用费已包含在酒、茶、饭中,不应另治疗癫痫病大庆好医院行收费。餐馆向消费者提供一次性餐具应视为免费服务,消费者可以拒绝付费。

近几年来,95%以上的大中型餐馆都为顾客提供一次性消毒餐具。

这种餐具,收费12元,餐馆方面,根本不提醒就餐者收费情况;顾客也习以为常,误以为消毒餐具收费天经地义,很少有人质疑其正当性。须知,餐馆向就餐者提供消毒达标的餐具,本来就属于分内的配套服北京哪家医院看癫痫较好务,其费用已包含在经营成本之内。如果收费,就和每吃一道菜,得另付油盐佐料费一样不合理。

根据《食品卫生法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等法规,餐饮企业有义务为消费者提供消毒合格的餐具,并承担相应的消毒费用,而不得将此转嫁给消费者。两年以前,中消协郑重表示,消费者即便使用了消毒餐具,也可拒绝 埋单 。然而,再多的规定也敌不过潜规则哈尔滨哪家医院治癫痫治得好,消毒餐具收费的状况,不见有丝毫改变。

平白无故被 潜规则 ,虽然只有一、二元钱,出血不多,总会不痛快。那么,拒绝付费又如何呢?不外乎两个结果:第一,餐馆撤下一次性消毒餐具,给换上不收费的未消毒餐具。使用这种餐具就餐,饮食卫生就成了大问题。

有资料显示,在消毒餐具未上餐桌之前,大多数餐具不符合卫生标准。西宁市卫生局曾对黑龙江中亚医院评价该市一些餐馆的餐具卫生进行了专项调查,结果显示:餐具洗消间符合卫生要求率为11.6%;洗消设施符合卫生要求率为18.5%;洗消程序符合卫生要求率为11.8%;存放餐具保洁柜符合卫生要求率为5%;按照国家有关卫生标准规定抽查的573份餐具中,符合感官指标要求的为11.2%;按法定程序采样抽检的108份餐具中,合格率仅为22.2%。


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