当前位置:首页 > 养生保健 > 正文内容 >

豆渣菜饭的做法

时间:2022-05-15 来源:蜂蜜菜谱网 点击:686次


豆渣菜饭的做法

【 - 养生粥的做法】

随着时代的发展,我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档,外卖。这没有什么不对,但是外面的食品不一定就很干净,有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食,还能收获健康,下面小编就给大家介绍豆渣菜饭,自己学习做一下吧。

2.2鸡蛋一只打散。

3.12炒锅入油,炒香葱花。

4.21倒入鸡蛋用筷子划散炒熟盛出备用。

5.锅中余油,将虾仁炒至变色。

6.倒入各种蔬菜丝翻炒变软。

7.加入豆渣,用筷子划散,加盐调味。

8.最后倒入提前炒好的鸡蛋,炒匀即可。

9.营养又美味的豆渣菜饭就做好啦,把不爱的变有爱,小朋友也很喜欢吃。

10.为了哄孩子,还可以将炒好的豆渣菜饭来个变形记。用保鲜膜,取一团豆渣包好。

11.拧紧再打开。

12.就是传说中的茶巾绞的样子啦。还可以将豆渣菜饭拌入米饭中,用紫菜包起来做成紫菜豆渣卷。也可以用模具做成各种形状。

你的理解力超乎寻常,所以有了豆渣菜饭的具体做法,你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力,做出来的菜味道肯定最美。

yS630.Com相关推荐

很多人抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍炒菜饭的做法

2.212五花肉和瘦肉切丝,可以放一种,瘦肉喜欢的可以加点料酒和盐焉下,五花肉是为了出油,这样炒饭香

3.鸡蛋一个,葱,生姜切碎

4.剩饭,中午特地煮多的

5.1捞起鸡蛋放入五花肉暴香暴出点油

6.2加油炒碎鸡蛋

7.加入瘦肉炒香

8.放入葱生姜暴香

9.加盐,生抽炒均匀

10.倒入油菜翻炒均匀

11.在倒入米饭翻炒

12.倒入炒熟的鸡蛋翻炒均匀

13.出锅可以开吃啦,香啊

看完了小编的介绍,您是不是已经流口水?这道炒菜饭色香味俱全,想吃的朋友赶快亲手去尝试一下,你一定能取得成功。

下面给大家介绍培根菜饭的做法,大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手,才能学会做菜。

2.21培根放入洗好的米里一起煮。煮饭的水要比平时少一点点。

3.饭在煮的时候准备其他材料。青菜洗净,切小段。青菜是前晚做饭剩下的,只有3、4株了.这里少拍了一张,鸡蛋2只打散加适量盐。

4.(继续少拍……)锅内放油烧热,下青菜炒熟,出锅前撒入盐。另起锅将鸡蛋炒熟,用锅铲把鸡蛋凿碎一点。这是青菜和鸡蛋的成品哈。

5.米饭刚跳到保温时将青菜和鸡蛋倒进去,拌匀。

6.拌好的米饭再加盖焖5到10分钟。不要焖太久,不然青菜会发黄。

7.饭先盛在圆碗里,再倒扣到盘子上。这是开闪关灯的成品哈~

也许你以前吃过培根菜饭,但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你,还有什么理由你自己动手做呢?这样,你才会体会到真正的甘甜。

豆腐是很多人喜爱吃的食物,豆腐在制作上都是有着方式,豆腐可以直接吃,对人体健康没有任何的损害,豆腐含有的蛋白质比较多,而且长期吃豆腐对提高人体免疫力,改善人体肌肤都是有着很好的帮助作用,因此对它的选择可以放心进行,那豆渣的做法如何进行呢?

很多人对豆渣并不是很了解,豆渣也是制作豆腐剩下的东西,它也是可以吃的,而且含有的蛋白质也是比较丰富,所以对豆渣的做法具体怎么样进行呢?黑龙江治疗癫痫病专业的医院是哪家p>

豆渣的做法:

炒豆渣

材料:豆渣100克,鸡蛋两个,洋葱1/4个,盐1-2勺

做法:

1、鸡蛋打散,加入豆渣、盐,用筷子搅拌均匀。

2、将洋葱切成丁备用。

3、开火倒油,油烧热后加入洋葱炝锅。

4、炒出香味后加入拌好的豆渣不停翻炒,炒熟后关火装盘。

豆渣土司

材料:豆渣200克,高筋面粉300克,酵母1.5小勺,鸡蛋一个,盐1克,白糖30克,黄油20克

做法

1,豆渣倒入面包桶中

2,倒入鸡蛋(留一些刷土司表面),盐,白糖

3,最后放入酵母,酵母离盐远点放.

4,搅拌10分钟后,放入黄油20克,继续搅拌到出薄膜

5,发酵至两倍大

6,取出后,整形,分成三份,每份卷起,放在450克的土司模中

7,再次发酵至两倍大,至8成滿

8,烤箱175度预热,倒数第一层放入土司模

9,上色后盖锡纸

10,全程大约要50分钟.

通过以上介绍,对豆渣的做法也是有着很好的了解,在对它制作的时候,都是可以按照以上方法进行,但是要注意的是,在对它制作的时候,食材的搭配也是不能随意,否则在吃的时候,对身体营养补充是没有任何帮助的。

生活中相信许多人喜欢咸肉香肠菜饭这道菜,在熬制过程中看似简单的步骤,但每一个细节都不要含糊,可以加入新鲜的橘皮、红糖适量、生姜,还属于一道具有缓解疾病的食谱,朋友们可以亲自下厨试一试!

2、切好的肉片用温水泡10分钟,洗净,沥干水分备用。

3、青菜洗净,切好备用。

4、大米提前洗净浸泡15分钟,备用。

5、锅内加少许色拉油烧热

6、油热后加入青菜翻炒,并加入盐和鸡精调味,加入少许清水。只需翻炒一下就可以盛出,备用。(青菜不需要炒熟)

7、把炒好青菜,洗净的肉片铺在浸泡好的大米上。

8、电饭锅内加入适量清水,把大米和菜搅拌均匀即可开启煮饭模式。

9、美味的菜饭就做好了,很简单,是不是?

吃得不健康,肠胃首当其冲,肠胃功能受损将会带来种种问题,咸肉香肠菜饭的做法简单,对肠胃健康有好处。

泡菜炒饭是一种很流行的朝鲜民族饭食,属于拌饭类。配料除了有朝鲜泡菜以外,还有蛋(可放炒蛋或生鸡蛋)、火腿、海苔及其他蔬菜。每次看韩剧都会看到饭桌上的这道菜,想想就是美味,究竟是怎么做的呢?下面一起看看泡菜饭的做法分享。

一做法一

材料

大米饭、韩式泡菜、培根、洋葱、青红甜椒、大蒜、鱿鱼

调味料

盐、鸡精、胡椒粉

美味泡菜炒饭制法

一、泡菜切细,培根、洋葱、青红椒分别切小碎块,蒜切片

二、锅内放油,七成热时,依次放入大蒜、洋葱、培根、泡菜、米饭翻炒均匀,加入盐、鸡精、胡椒粉调味

三、加入青红椒炒匀即可

四、适当添加煎鸡蛋,美味更加

二做法二

原料

白饭300克,韩国泡菜40克,熟柴鱼片10克,葱、红辣椒各1根,腌黄萝卜3片,油2大匙,芥末1/2小匙。

做法

国泡菜沥干水分、切丁;葱、红辣椒洗净,切末备用。

②锅中倒入2大匙油烧热,爆香葱及红辣椒,放入白饭及韩国泡菜拌炒,加入芥末炒匀,盛入盘中,撒上柴鱼片即可。

三做法三

原料

特色泡菜癫痫持续发作药?炒饭

特色泡菜炒饭(20张)

冷饭1大碗、韩式泡菜100克、洋葱半个、胡萝卜1根、香肠2根、青豆20克。

调料

植物油10克、韩国蒜容辣酱2汤勺、胡椒粉1茶勺、鸡精1/4茶勺、芝麻油10克。

做法

1、把泡菜、洋葱、胡萝卜、香肠切成丁。

2、青豆入沸水氽熟备用。

3、热锅入油,油温后放入洋葱丁煸炒出香味。

4、放入胡萝卜丁、香肠丁煸炒至熟。

5、放入泡菜丁快速煸炒。

6、把捣散的冷饭放入翻炒,调入韩国蒜容辣酱、胡椒粉、鸡精炒匀。

7、最后撒上青豆,淋上芝麻油拌匀即可。

上面一共介绍了三种制作韩国泡菜饭的方法,大家可以根据自己的情况选择一种来自己做,让这道韩国美食出现在自己家的饭桌上,就像韩剧一样,小伙伴们赶快行动吧,让生活更美好,美食在家里。开动我们的厨艺吧,让幸福降临的就是那么突然。加油。

咸肉菜饭主要原料采用的是菜还有咸肉。不同的地方都会有不一样的做法,不过不变的就是本质的原料。不过只有做出不一样品种的菜饭这样才能够满足更多人的需求,因为每个人的口味都是不一样的,只有掌握不同的做法才能吸引到消费者。在做食物时候最主要的就是采用的原来还有调味料。

呈现出什么样味道的主要是在于用的是什么样的调味料,它的选择也是根据不同人的口味,有的人在做菜饭喜欢加入一些辣酱这样食用起来口感就会辣辣的,这是比较容易增加食欲的一种方式。那么咸肉菜饭的做法哪些呢?

方法一

原料:咸肉适量,上海青适量(我用的小油菜),青葱1根,姜丝少许,大米

做法:

1)将青菜洗净沥干。咸肉切成薄片。青葱洗净后切碎。姜洗净后切丝。

2)锅中倒入油,待油7成热时,放入青葱碎和姜丝爆香后,倒入青菜,翻炒至菜稍软即可,不可炒至出水。

3)大米淘好后,放入电饭锅,倒入炒好的青菜,咸肉,搅拌后盖上盖子,按下开关煮

,开关弹起后,拔掉电源,用余温继续焖30分钟。

超级啰嗦:

**这个菜饭,请根据自己的喜好选择原料的多少哈,喜欢菜的多放菜,喜欢肉的多放肉,但提醒一下,咸肉比较咸,别贪心哈。

**北京市场可以买到上海青,但我觉得用小油菜也挺好,且便宜。

**平时我们煮饭,水面到米的距离,大约是食指的第一关节的高度。但做菜饭,放水要少一些,煮的过程中青菜会出水,因此,水面到米的距离,大约到食指的第一关节的1/2就可以啦,见图中粉色横线位置。(蓝色横线为第一关节的位置)

方法二

做法:

1.咸肉一块(泡开),上海青适量。

2.,咸肉切小丁,上海青切段(梗切小点,叶子切大点)。

3.生姜用擦成末,用少许水浸泡。(咸肉有一股咸肉的腥味,所以要去掉)。

4.(最关键的一步)锅里不放油,中火煸炒咸肉,直到干松,泼上点生姜水,两汤匙油,继续炒,炒到咸肉全身都沾上油以后开大火,把青菜放进去,翻炒几下(千万别久了,不能出水。青菜上沾了油即可。

5.长粒糯米和普通米一比一混合,淘洗干净。把炒好的咸肉和米,剩下的生姜水搅拌均匀。

6.水的比例一定要掌握好,因为青菜还要出水,所以水刚好淹没米即可,不要怕会硬放入电饭煲,按下煮饭键,等跳开后焖十分钟即可。

注意:

咸肉不要买精瘦的,稍微带一丁点肥的好吃。

咸肉已经有味道了,不要放或少放盐等一切作料咸肉大概切丁是饭碗三分之二碗。米是九小把。多一点少一点都无所谓。但是不要太多就好。

咸肉菜饭的做法上面介绍了两种方式,不管是也上面样的形式展现北京癫痫病哪家医院治得好出来,它们的主要营养都是在于咸肉和使用的上海青里面,我们摘掉食用咸肉是可以补充蛋白质含量的,因为咸肉的本质营养就是肉的营养价值。上海青是属于蔬菜类的食物,食用可以补充维生素。

虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关豆渣饭做法

2.21倒入豆浆机后加适量水

3.1做好后用漏网沥出豆渣,分别备用

4.2选好功能键开始制作豆浆,

5.大米淘洗干净浸泡半小时

6.放入压力煲内胆内

7.将豆渣倒入

8.与大米混和均匀

9.倒入适量豆浆

10.加少许盐

11.将内胆放入压力煲

12.选对应功能键煮饭即可

您只要按照小编的介绍,准备好要用的食材,按照步骤一一开始,相信美味的豆渣饭一定会出自您的手笔哦。

当你拖着疲惫的身子还要继续工作时,你是不是向往路边的美食街?其实去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下豆渣煎饼的做法吧。

2.1磕入一个鸡蛋略拌匀。

3.2再用白纱布挤干豆渣的多余水份。

4.1依次加入中筋粉。

5.2再倒入生玉米粉略拌匀。

6.1色拉油拌匀。

7.2盐、鸡精。

8.把芹菜洗净切成末,放入豆渣面糊中拌匀静止20分钟。

9.把煎锅烧热,涂少许色拉油(份量外的),开中小火。

10.取约40g一个的豆渣面团搓成圆形,再摊开成圆饼,放入锅中。

11.煎至两面金黄。

12.起锅即可。

天天下馆子,不仅浪费金钱时间,而且还“浪费”了健康。所以在掌握豆渣煎饼的做法之后,如果你能独自做好它,才能够活得健康一点。

饭是最近比较流行的一种香炒饭品种,除了可口,还具有丰富的营养,甚至可以说它能起到止咳化痰、滋阴补肾、提高免疫力的作用,这主要源于其中的主料含有大米、芥菜、五花肉的原因,那么以下我们重点跟大家分享的是家常芥菜饭的用料和菜谱做法,希望给吃货们一些烹饪参考。

食材用料:大米适量、芥菜4根、五花肉100克、金钱菇10朵、海蛎干20粒、干虾仁10粒、生抽、盐

菜谱做法:

1.金钱菇、海蛎干、干虾仁浸水泡发,五花肉洗干净后切丝,大米淘净待用;

2.热锅中入油,煸炒五花肉,倒入生抽上色后,加入海蛎干、干虾仁,并加入切成丝的金钱菇炒匀,再倒入大米一起翻炒,加少许生抽上色,并按口味加入适量的盐拌匀;

3.将大米倒入微波炉饭锅中,压紧后,倒入适量的水。水量和米的比例约为0.7:1(具体还是要根据米的品种和吸水性来定,总之比平时煮饭水要少);

4.盖上盖子,入微波炉,高火14分钟。关火后,不开炉门焖10分钟。利用这个功夫,将芥菜去叶切丝,入油锅烹炒,调入少许盐;

5.米饭打开盖子后,用筷子从下往上将米饭打散,倒入炒好的芥菜,拌匀,盖盖,稍置5分钟后再食用。食时根据个人口味,可掺些辣椒酱和油炸花生米配食;

以上就芥菜饭的菜谱做法进行分享,这里再提供一些小贴士,在辅料方面,虽然增加比如虾仁、香菇等可以增加香味和外观,但不宜过多而干扰了芥菜甘甜的味道,另外在调料方面,最好用生抽不要用老抽,避免颜色过生且咸味太生硬,炒的时候用猛火快炒,控制好色泽。

豆渣是生活中很常见的物品,但很多人都会将豆渣小儿癫痫病治疗费用贵吗丢弃,豆渣看似没什么用,其实营养价值是非常高的。生活中豆渣的应用非常广泛,也可以用于烹饪做很多美味的食物。包子很多人都吃过,包子的种类很多,豆渣包子也是其中一种,而且口味非常独特。其中豆渣包子做法也是多种多样的。

1.做法一

准备适量的面粉,豆渣一碗,将豆渣放面粉上,酵母用温水溶化后倒入面粉中,揉成光滑面团,饧发至两倍大,饧发完毕的面团二次揉搓后,揪出剂子,擀成皮子,放上适量的豆沙,包起来,上锅蒸十五分钟后虚蒸五分钟。

2.做法二

黑豆泡上12小时,入搅拌机中搅成豆糊,然后加入面粉盆里,再加入白糖、酵母粉、温水。用筷子搅成雪花状,再揉至成团,放置温暖处进发酵,五花肉剁成肉末,加入姜末再剁至姜和肉完全混合,剁好的肉末加入盆里,加入大葱碎,加入胡萝卜丝。然后打入一个蛋清、加入生抽、胡椒粉、白糖、盐、香油混合,顺一个方向搅拌至肉肉有粘性,做成肉馅,面团发酵至比原来的2倍大,用手拉开内部组织呈丝瓜络状,排气后,分切成每个35克重的小面团,擀成薄皮,放入肉馅褶捏成包子胚,全部包好的包子胚,蒸屉里扫油,把包子胚放入,发酵20-30分钟,冷水上锅蒸20分钟,焖5分钟即可。

3.做法三

把已发好的面加入小苏打(因发好的面是酸的,要加小苏打或食用碱,使其不酸)和豆渣一起揉在一起,放置10分钟左右,再揉,再放置5分钟,主要是劲道。把豆渣倒进已醒好的面里揉,稍微放置5分钟切开。蒸的时候最好下面垫一块纱布,主要是包子蒸熟后不易粘锅。

同样的一道菜,不同的人做出来的味道肯定是不一样的,这除了人体的差异之外,更多的其实是做法上的区别,而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就让小编来为大家介绍一下有关豆渣肉饼的具体做法。

2.21豆渣。

3.12鸡蛋。

4.21面粉。

5.把豆渣倒入碗里。

6.加面粉适量、鸡蛋一个少许盐搅拌均匀。

7.要像糊糊一样不要太干(水份不够可以加些豆浆)。

8.用平底煎锅烧热倒少许油。

9.用勺子舀一勺豆渣面糊均匀摊开。

10.然后在夹些肉馅用筷子均匀拨散。

11.再舀一勺面糊。

12.盒起来。

13.一面煎好再翻面煎。

14.两面成金黄色就煎好了。

上面关于豆渣肉饼的做法虽然看起来有点繁琐,但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己动手了,相信你的动手能力也非常强。

虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关豆渣沙拉做法

2.青椒、洋葱切成小丁,放入少许盐。

3.鸡蛋蒸熟后切丁。

4.蜜豆适量,主要作为点缀。我这个是自制的,外面卖的那种过甜,口味上不太适合。

5.先将豆渣、青椒、洋葱拌在一起。

6.再挤入沙拉酱。我这个就是普通的丘比沙拉酱。

7.然后放入蜜豆。

8.鸡蛋最后拌入,同时加白胡椒粉。

9.超级简单又营养美味的豆渣沙拉就大功告成了!

10.配上自制的双色面包,外加一杯牛奶,早餐OK了!

看完小编对豆渣沙拉的详细解析,是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。

感谢阅读网饮食养生频道的《豆渣菜饭的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“”专题。


蜂蜜菜谱网(jkcp.hcciu.com)告诉您:身体是革命的本钱 健康生活 爱护自己