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干炸里脊_美食菜谱_

菜系及功效:家常菜谱 保健菜谱北京军海癫痫病医院

干炸里脊原料:里脊肉250克,料酒12克,酱油10克,水淀粉1北京看儿童癫痫哪家医院专业50克,椒盐适量,净油500克(约耗50克)。

的做法

1)将里脊肉去筋,切成厘米厚,厘米宽、4厘米长石家庄治疗癫痫去哪里好的厚片,每片两面都契上十字花刀。

2)将里脊片放碗内,加料酒、酱油、水淀粉抓匀入味。

3)净油勺上旺火脑电图可以查出癫痫吗?,加入温油,烧至三四成热时,逐片将里脊下勺,再移动勺,拨开粘连的里脊片,在六七咸热油内炸透后捞出;油勺的油温再升高至八九成热时,将里脊再略炸一小孩得癫痫病是是么原因次,捞出,控净油,装入平盘,另带椒上桌。

特点:老红色,酥脆干香,宜于酒菜。

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